[집에서 만드는 엄마표 간식]라이스페이퍼로 수제 김말이튀김 만들기
안녕하세요? 엘라움 입니다~ 주말을 맞아 집으로 컴백홈하는 둘째 아이를 위해서 맛난 간식을 준비해 보았습니다. 얼마전에 유툽 라이스페이퍼를 사용해서 만드는 수제김말이튀김 만들기 영상을 보고 둘째가 좋아하는 하는 간식이니까, 얼른 휘리릭 해보기로 했습니다. [라이스페이퍼로 만든 수제 김말이 튀김] ■ 준비물: 당면, 당근, 김, 라이스페이퍼, 간장, 굴소스, 참치액젓, 후추, 소금, 참기름 ■ 만드는 방법 ■ 1. 당근을 얇게 채썰어줍니다.(채칼을 사용하면 더 편합니다.) 2. 당면을 끓는 물에 데쳐줍니다.(약 7분 가량) 3. 삶은 당면을 체에 받쳐, 물기를 빼줍니다.(찬물에 씻어내지 않습니다.) 4. 물기가 빠진 당면과 당근에 양념을 해 줍니다. 5. 양념하기: 간장, 마늘, 참기름, 후추, 굴소스, ..
2023. 5. 1.
