반응형 두부요리2 부모님 반찬 추천(야채두부카레/오이슬라이스무침/야채전복죽) 안녕하세요? 엘라움입니다 ~ 주말에는 저처럼 반찬 만드시는 분들이 많으실 것 같아요. 저는 시부모님이 가까이 계셔서 우리집 반찬할 때 부모님도 드리려고 많은 양을 하게 되네요. 시부모님이 치아가 안 좋으셔서 부드러운 음식들 위주로 만들게 되더라구요. [야채두부카레]1. 다양한 야채를 적당한 크기로 잘라줍니다. 2. 물이 끓으면 야채를 넣고 익힙니다. (볶지 않고 끓이는게 특징인데요, 깔끔하니 맛있어서 늘 이렇게 해요.) 3. 팔팔 끓으면 불을 끄고, 카레가루를 뭉치지않게 잘 풀어주고, 다시 불을 켭니다. 4. 두부를 넣고 2~3분만 가열한 후, 불을 끕니다.(두부가 부드러워서 나중에 넣어야 덜 부서집니다.)카레에 두부를? 싶으신가요? 두부는 단백질이니 영양적인 측면에서도 도움이 되고, 두부에 카레와 야채.. 2024. 11. 10. [고등학생 아침식사로 좋은 두부야채전]단백질 가득한 건강함, 고소함 넘치는 식사하세요. 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 올해 둘째 아이가 고등학교 졸업하고 다른 지역으로 대학을 가게 되니, 아침메뉴 고민을 덜게 되었습니다. 남편님은 골고루 잘 먹거든요 ㅎㅎ 중간고사가 끝난 기념으로 주말에 둘째 아이가 오랜만에 집에 왔습니다. 아이가 좋아하는 메뉴로 식사를 준비해 봅니다. 고등학교 다닐 때 아침에 일어나기 힘들어하고, 그래도 아침은 꼭꼭 먹고가는 아들램은 두부요리를 좋아한답니다. 오늘은 그 중에서 건강함과 고소한 맛까지 다 잡은 두부야채전을 해보았습니다. 마침 시어머니가 시골에서 키운 부추, 쪽파를 많이 주셔서 오늘 대량생산 공장 한 번 돌려보겠습니다. [재료] 두부 야채(깻잎, 쪽파, 부추, 고추) * 수분이 너무 많지 않은 야채가 좋습니다. 계란 밀가루 또는 부침가루 [두부야채전 만드는 방법.. 2023. 4. 17. 이전 1 다음 반응형
