반응형 주말일상2 주말 일상/떡만두국/야채소분하기 안녕하세요? 엘라움입니다 ~주말을 맞아 집에 온 둘째가 떡만두국이 먹고싶다고 하네요.금방 휘리릭 끓여낼 수 있으니 저도 부담없어 그만입니다.[떡만두국 만드는 방법]1. 코인육수넣고 끓이다가 미리 담궈둔 떡국떡+만두넣고 소금, 참치액젓으로 간을 하고 마늘도 조금 넣어줍니다.2. 팔팔 끓으면 대파+계란넣고 조금만 있다가 불을 끕니다.3. 그릇에 담기전에 참기름 조금 넣어주고,후추는 취향껏. 주말에는 마트장보기가 루틴일 때가 많죠?저도 마트장보고 왔어요.야채는 바로 손질해서 보관해야 상해서 버리지않고 적재적소에 잘 사용할 수 있지요.씻고, 자르고 귀찮긴 하지만 한번 소분해서 넣어주면 편하잖아요.[꽈리고추 소분해서 냉동실, 냉장실 보관하기]저는 음식의 매운 맛을 내기위한 용도로 꽈리고추를 자주 구업한답니다.청.. 2024. 11. 24. 주말 일상/땅콩 껍질까기 안녕하세요? 엘라움입니다 ~드뎌 기다리던 주말입니다.오늘은 그동안 미뤄두었던 일을 하려고 해요.바로 땅콩을 까는 일, 말이죠.땅콩을 정말 좋아하는데 가격이 있으니시댁 밭에 직접 심어서 먹으면 좋겠다싶어서,따뜻한 봄에 시댁 밭 한켠에 심었던 땅콩을한참전에 수확했어요.껍질을 까야하는데 그동안 이런저런 일을 핑계로 미루어 두었지요.언제까지 그대로 둘 수는 없는 일.오늘 날을 잡고 땅콩을 까기 시작했답니다.보시다시피 이만~~~큼 까야하는데,,,태블릿옆에 두고 한참을 땅콩 껍질을 깠습니다.다리가 저리고 허리가 아프게 껍질을 까고 나니,땅콩 껍질이 한~~가득입니다.그럼, 껍질이 이만큼 나올동안 땅콩 알맹이는얼만큼 나왔을까요?이거 정말 실화입니까?겨우 요만큼.에효,,역시 어르신들 말씀이 틀린게 하나 없습니다.돈주고 .. 2024. 11. 23. 이전 1 다음 반응형
