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[우리가 탈 기차가 사라졌다: 부다페스트 기차 캔슬사건]악명높은 유럽의 기차, 너 정말! (1편) 이때까지는 모든 것이 좋았다. 유럽에서 맞이하는 첫 날, 빛나는 햇살도, 머리카락을 날리는 시원한 바람도, 맛있고 착한 가격의 빵과, 새콤달콤 시원~한 젤라또까지,, 정말이지 모든 것이 완벽했다. 기차를 기다리기 전까지는,,, [부다페스트 켈레티중앙역] 거리마다, 건물마다 옛 유럽의 감성을 고스란히 간직하고 있는 부다페스트. 우리는 유럽의 첫 관문으로 헝가리 부다페스트에 도착했고, 본격적인 동유럽여행을 위해 기차를 통해서 오스트리아 비엔나로 이동하기로 했다. 기차를 타고 국경을 넘을 수 있다는 생경한 경험을 앞두고, 우리 네사람은 굉장히 설레고 들뜬 기분마저 들었다. 켈케티역은 외관이 정말 예쁘고 멋있었다. 언뜻보면 마치 궁전처럼 보이기도 했다. 역시 로맨스 유럽~ 하면서 만족해하고 있을 때, 투둑투둑 .. 2023. 8. 29.
세상 편하고 맛있는 액상커피[코엔에프 카페포션]내돈내산 후기 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 처음으로 액상커피를 구입해서 마셔보았는데, 생각보다 맛도 좋고 무엇보다 휴대하기가 넘 편해서 좋았습니다. 제가 구입한 액상커피는 "코엔에프 카페포션"입니다. 톡딜에서 할인금액으로 구입해 보았는데, 액상 캡슐이 30개, 18,000원. 그럼, 한 개에 600원 정도이니 가격은 만족스럽네요.다행히 어제까지 해서 마지막 캡슐을 뜯어서 마시고 재주문 합니다! 보기에는 진할 것 같지만, 막상 마시면 중간정도 진하기에요. 글구 굉장히 부드러운 식감, 산미없는 맛이라 좋았습니다. [코엔에프 카페포션 시원하고 맛있게 마시는 방법 ]아침에 출근전에 500ml 보틀에 얼음넣고, 시원한 물을 받아줍니다. 보통 머그컵에 마실 때는 1개, 500ml 보틀은 2개를 넣어주면 진하기가 중간정도로 적당합.. 2023. 8. 16.
카누 아메리치노로 맛있게 마시는 방법(부드러운 거품이 있는 아메리치노 만들기) 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 카누 많이들 드시죠? 저도 주말에 집에 있을 때, 회사에서 너무 바빠서 커피내릴 시간없을 때 카누 자주 마시고 있습니다. [아메리치노란 무엇일까요?] 원래는 진한 에스프레소샷에 얼음과 물을 넣고 쉐킷쉐킷해서 풍성한 거품을 만들어서 얼음을 넣고 마시는 곳으로, 아이스전용 커피랍니다. 커피의 진한 풍미와 부드러운 식감이 특징입니다. 카누의 진한 맛을 좋아하는데, 어떤 날은 좀 부드럽게 마시고 싶을 때도 있습니다. 그럴 때, 시원한 아이스아메리치노 한번 마셔보세요. 만들기 완전 쉽거든요. [준비물] 카누, 물, 뚜껑있는 보틀(생수병 OK), 얼음, 머그컵 [만드는 방법] 1. 보틀에 물을 중간정도 받아줍니다(정수기 시원한 물도 OK) 2. 카누를 취향껏 넣어줍니다.(저는 2개 넣었.. 2023. 8. 12.
[대학생 기숙사 간식]잠자느라 식사거르는 아이들 식사대용으로 추천해요! 안녕하세요? 엘라움입니다~ 다른 지역에서 대학다니고 있는 둘째가 방학이라 집에서 함께 있으니까 넘 좋네요. 지난주부터 수강신청, 기숙사 신청 등등 다시 학교로 갈 준비를 시작하고 있습니다. 저도 기숙사에 보낼 간식거리들 미리 장바구니 담고 있구요. 저처럼 다른 지역에서 대학다니는 자녀들위해 간식보내시는 부모님들 많으실 것 같아서 간식목록을 공유해봅니다. 기숙사 간식은 주로 식사대용이 가능한 제품들위주로 보내고 있습니다. [콤부차, 선식,그래놀라, 비타민젤리, 두유] 그래놀라를 제외하고는 모두 개별포장이라 먹기 편합니다. 아침잠이 많은 아이라 아침식사를 거를때가 종종 있어서 그럴때 식사대용으로 두유+그래놀라 또는 두유+선식 조합으로 먹으면 간편하고 나름 허기진 느낌없어서 좋다고 합니다.둘째 간식챙기다 문득.. 2023. 8. 12.
집나가기 위해 여름김치 3가지를 담았습니다.(같은 양념으로 3가지 담았어요) 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 2주동안 출장을 다녀와야해서 주말동안 여름김치 3가지를 담았습니다. 여름김치 3총사 열무김치, 석박지, 부추김치 무슨 요리든 우선은 재료가 좋아야 맛있는 건 당연하겠죠? 평소 자주 다니는 로컬푸드에서 싱싱한 열무, 무우, 부추와 양념 재료를 구입했습니다. 양념은 풀을 만들기위한 찹쌀가루, 빨간고추, 마늘, 양파, 새우젓도 구입했습니다. 열무와 무우를 소금물과 소금에 절여놓고, 부추는 절이지 않아도 됩니다. 이 때, 열무를 손질하거나 양념을 버무릴 때, 최데한 살살살 하는게 좋습니다. 자주 뒤적거리면 열무가 쓴 맛이 난답니다. 양념할 때 간은 새우젓, 까나리액젓, 참치액젓 초큼을 무우, 양파, 붉은 고추, 마늘, 찹쌀풀을 윙~ 갈아줍니다.무우를 잘게 잘라서 갈아주니까 굉장히 시.. 2023. 7. 30.
집에서 팥빙수만들기[세상 쉬운 홈메이드 딸기우유빙수]어른도, 아이도 모두가 시원하고 건강한 여름간식으로 딱이야! 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 더운 여름에 입맛도 없고, 시원한 음식만 찾게 될 때가 많은 것 같습니다. 저는 특히 여름에는 거의 이틀에 한 번 꼴로 팥빙수로 식사를 대신하는 경우가 많은데, 그러다보니 금액적인 부담이 좀 되더라구요. 그러다가 우연히, 딸기우유를 냉장고 자리가 부족해서 냉동실에 넣어두었다가 꺼내서 살짝 녹은후에 먹어보니까, 워후!!!! 밖으로 나가서 팥빙수 사먹지 않아도 되고, 경제적인 부담도 별로 없고, 시원~하게 먹을 수 있으니 한 끼 식사로도 충분한 것 같습니다. 글구, 아이들은 아이스크림을 자주 찾는데, 아이스크림보다는 우유빙수가 더 좋겠죠? [세상 쉬운 딸기우유빙수 만드는 방법] 준비물: 딸기우유(취향껏), 시리얼, 좋아하는 토핑 마음껏~ 1. 딸기우유를 냉장고에 넣어두어 얼린다... 2023. 7. 23.
[미리 여름휴가]손꼽아 기다리던 아들의 군대 휴가 & 덕분에 가족여행 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 지난해 12월 군대간 첫째가 두 번째 휴가를 나왔습니다. GOP복무하고 있어서 외출, 외박, 면회가 불가한 관계로 일반부대보다 휴가는 더 많다고 합니다. 복무강도가 세다는 것은 단점이고, 휴가는 더 많은 것이 장점이네요. 아들의 휴가는 음식은 부대에서는 먹기 어려운 메뉴를 중심으로, 경험도 역시 부대에서 할 수 없는 것들로 준비했습니다. 첫째 휴가오는 시기에 마침 둘째도 대학교가 방학해서 덕분에 아들 휴가를 핑계로 가족휴가로 지내기로 했습니다. 덕분에 지갑도 얇아지긴 하지만, 이러려고 돈버는 것 아니겠어요~ ㅎㅎ [목포 요트: 환상적인 선셋투어]첫째가 이번 휴가에서 가장 인상적이었다고 한 요트체험입니다. 집에서 한 시간 정도 거리에 있는 목포에 요트체험이 있는 걸 알게 되었습.. 2023. 7. 14.
이마트 갈 때마다 구입하는 [노브랜드 가성비템]착한 가격, 좋은 품질로 쟁여템이 된 제품들, 직접 구입하고 사용해보았어요. 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 주말이라 이마트에 장보러 왔습니다. 이마트 노브랜드에 좋은 제품들이 많은데, 제가 직접 구입해서 사용해 본 제품들만 정리해보았습니다. [이마트 트레이더스 베이커리] ♣ 베이글식빵(3, 480원), 곡물식빵(2,980원) 이번에는 식빵을 구입해 왔지만, 베이글도 3가지 종류(플레인, 블루베리, 양파)가 있어서 취향대로 선택하면 좋을 것 같습니다. 저는 주로 플레인베이글을 구입해서, 구워먹으면 깔끔하니 괜찮습니다. [노브랜드 크라비, 노브랜드 빅그릴프랑크햄] ♣ 노브랜드 크라비(1,880원), 노브랜드 빅그릴프랑크햄(6,980원) 노브랜드 크라비가 다른 브랜드와 비교해서 연육함량이 높다고 해서 자주 구입하고 있습니다. 노브랜드 빅그릴프랑크햄은 이름처럼 사이즈가 크고, 적당히 탄력.. 2023. 7. 6.
[진월동 궁전제과]진월동 주민들이 좋아하는 오래된 단골빵집 궁전제과 안녕하세요? 엘라움 입니다~ 벌써 광주 진월동에 거주한지 꽤 오래되었네요. 진월동 궁전제과는 진월동에 사는 주민들이 자주 다니는 빵집이랍니다. 가게외관이 이름처러 '궁전' 느낌이에요. 최근에 새롭게 판매하기 시작한 베이글~ 저도 몇 번 구입해서 먹어보았는데, 살짝 구워서 먹으면 겉바속촉 제대로에요. 어떤 곳은 베이글이 너무 단단한 경우가 있는데, 진월동 궁전제과 베이글은 적당하게 쫄깃한 식감입니다. 가족들이 베이글을 좋아해서 종류대로 구입해서 각자 취향껏 골라서 크림치즈, 버터, 복숭아잼 등등 올려서 먹는 재미가 쏠쏠해서 더 좋아하는 것 같아요. 어제도 플레인베이글, 무화과베이글 구입해서 아침에 아들과 아빠가 사이좋게 구워서 먹더라구요. 아이들 유치원 다닐 때 유치원에서 생일파티하면 케이크를 보내곤 했어.. 2023. 6. 30.
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